Участники деловой программы XXX юбилейного международного форума «ПИВО» поддержали инициативу по введению минимальной розничной цены на пивоваренную продукцию, а также высказались за корректировку термина "пиво" в техническом регламенте ЕАЭС 047/2018 "О безопасности алкогольной продукции" в части увеличения доли солода до 80% и согласились с необходимостью разработки четких критериев успешности эксперимента по маркировке пивоваренной продукции. Публикуем полный текст Резолюции Форума.
Российский пивной рынок переживает небывалый кризис, своего рода «идеальный шторм». Давно стагнирующая отрасль, безуспешно борющаяся с устаревшим и зачастую неадекватным регулированием, попала в ситуацию пандемии и экономического кризиса, полностью потеряла сбыт в барах и ресторанах, столкнулась со снижением покупательной способности в рознице, а «под шумок» самоизоляции регионы проталкивают дополнительные ограничения продажи пива и алкоголя в целом.